A receita de panqueca sempre foi um prato popular, mas podem ser tão difíceis de acertar a receita. Por isso estamos aqui para ajudar! Reunimos a melhor receita de panqueca que vai fazer você feliz e achamos que você vai amá-las tanto quanto nós. Então, se você quer algo doce ou salgado, nós temos o que você precisa. Então, você pode fazer o café da manhã, ou fazer o almoço para toda a família.
O que vai ler neste artigo
As panquecas são uma das comidas favoritas em todo o mundo.
Panquecas são um tipo de pão achatado que é comido em todo o mundo. Elas são feitas a partir de ingredientes básicos, incluindo farinha de trigo, leite ou água, ovo e sal. As panquecas são cozidas ou assadas e geralmente são servidas com xarope de bordo e manteiga, para o café da manhã. Ou recheadas e assadas para o almoço, que lhe dará uma refeição perfeita. E Você pode também servir as panquecas como o prato principal e um bolo de cenoura como sobremesa.
As panquecas são uma opção saudável.
As panquecas são uma ótima fonte de nutrição e podem ser uma opção saudável quando você está tentando perder peso ou melhorar sua saúde. Na verdade, as panquecas fornecem quase 20g de proteína e 5g de carboidratos por panqueca, o que é mais do que qualquer outro alimento de café da manhã. Além disso, eles são a maneira perfeita de começar o dia, completar um lanche da tarde ou para ser refeição principal no almoço e jantar.
Quando se trata de receita de panqueca, existem muitas técnicas diferentes que você pode usar. No entanto, o mais importante é seguir a receita de panqueca à risca e não a mudar muito. Certifique-se de que todos os ingredientes estejam frescos antes de iniciar o processo de cozimento da panqueca e também se certifique de que todas as superfícies da sua cozinha estejam limpas antes de iniciar o cozimento!
Receita de panqueca para preparar a massa
Existem muitas maneiras diferentes de fazer panquecas, mas a maneira mais comum é misturar todos os ingredientes em uma tigela ou no liquidificador, em seguida, coloque-os em uma chapa ou frigideira quente e cozinhe-os até que estejam dourados dos dois lados e fofos.
Ingredientes e quantidades:
- 2 xícaras de farinha
- 2 xícaras de leite ou água
- 3 ovos inteiros
- sal a gosto
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes em uma tigela ou no liquidificador.
- Unte uma frigideira com óleo, azeite ou manteiga e aqueça.
- Pegue a massa com uma concha e despeje na frigideira. Espalhe bem a massa rodando a frigideira para ficar bem espalhada.
- Deixe dourar de um lado e em seguida vire e doure do outro lado.
Prontinho, sua massa de panqueca está pronta.
Como fazer o recheio das panquecas.
Agora vamos ensinar a preparar o recheio para as panquecas, que é uma ótima opção para um almoço ou jantar em família.
Você pode fazer panqueca salgada de diversos recheios, como por exemplo: carne moída, frango desfiado, calabresa e etc..
Como montar
- Escolha o recheio de sua preferência
- Coloque o recheio na massa de panqueca e as enrole.
- Faça isso em todas as panquecas que vão para o tabuleiro.
- Coloque no fundo do tabuleiro um pouco de molho vermelho para untar.
- Depois coloque as panquecas no tabuleiro e as cubra com o molho vermelho.
- Jogue queijo parmesão ralado por cima.
- Leve o tabuleiro ao forno apenas para dourar o queijo.
E está pronta sua panqueca salgada para o almoço ou jantar. Uma ótima opção para sair da rotina e deliciar uma comida gostosa.
Dicas para fazer a melhor receita de panqueca
Algumas dicas importantes para você acertar na sua receita de panquecas e prepará-las com mais facilidade e sem erros:
- Cuidado para não salgar muito sua massa.
- Use a concha para despejar na frigideira, assim você consegue calcular a quantidade de massa investida em cada panqueca.
- Use frigideiras antiaderente.
Conclusão
As panquecas são uma comida popular em todo o mundo e também uma opção saudável. Se você está procurando um café da manhã rápido e fácil ou quer prepará-los com alguns extras adicionais, essa receita de panqueca vai te ajudar a começar. Certifique-se de seguir estas dicas para fazer panquecas perfeitas todas as vezes!