Receitas

Ah, o Bolo de Cenoura! Quem não adora aquele aroma de bolo caseiro saindo direto do forno? No entanto, e se eu te dissesse que você pode ter aquele sabor autêntico e caseiro sem nem…
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Bom, quem nunca salivou só de pensar em um delicioso pudim de leite condensado? É, eu sei, é difícil resistir. Agora, imagina essa maravilha sendo feita na boca do fogão, sem…
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Olá, querido leitor! Quem aqui não adora receitas de frigideira que são práticas e rápidas para o dia a dia? E se eu te contar que, além de deliciosas, essas receitas podem te ajudar a…
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Você sabia que de acordo com a Associação Brasileira de Proteína Animal (Abpa), nós, brasileiros, consumimos em média 262 ovos por pessoa ao ano? Pois é, seja no café da manhã, naquele…
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Se você já se perguntou quanto tempo para cozinhar milho e quais são as melhores técnicas para isso, veio ao lugar certo! Neste texto, vamos explorar diferentes métodos de cozimento do…
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Cozinhar é uma arte e, como todo artista, é preciso entender todas as nuances do seu ofício. Uma das habilidades fundamentais para qualquer chef doméstico é saber como calcular o…
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Todo mundo tem um pouco de chef de cozinha quando se propõe a fazer uma receita que viu na Internet ou em algum programa famoso de culinária ou reality de gastronomia. Por…
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Métodos de Cocção: Quais são e quando usar cada um? Para a pessoa que já “nasceu” na cozinha, talvez os métodos de cocção já estejam tão presentes no seu dia-a-dia, que ela nem…
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Qual o tempo correto de cozimento dos alimentos? Dicas para acertar o ponto! É óbvio que cada alimento tem um tempo de preparo diferente, isso, qualquer pessoa sabe, mesmo que não…
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Como planejar o menu semanal? O dia a dia atribulado, principalmente de quem acumula multitarefas, reflete na nossa criatividade para pensar no que preparar para o almoço e/ou jantar.…
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